• 山东省博兴县某某食品机械厂
  • 电话:
  • 传真:
  • 手机:
新闻动态 / News 您所在的位置:>> 首页 >> 新闻动态
 
冷库冰桶如何快速制冰?

  2019/9/5 17:18:45
 

冷库冰桶快速制冰的主要工艺流程有五个阶段:分别为预冷水过程;冰桶加水过程;制冰过程;脱冰过程;运冰过程,下面分别来介绍这个五个阶段。                                                  
1)预冷水过程。当水箱充满一组冰桶所需要的水时,经装在水箱中蒸发器吸热降温,使水温降至6~10℃,即可加入冰桶。
2)冰桶加水过程。向冰桶加水以前,必须首先使冰桶底额弹簧活动底盖密封。因此必须首先向冰桶中加入量得水,使冰桶壁和底盖都被润湿,同时将多路阀转至“制冰”位置,使氨液进入桶壁夹层蒸发吸热,桶壁和底盖的润湿水都冻结,起密封桶底得作用;然后徐徐将水加入冰桶。
3)制冰过程。氨液连续不断由氨泵经多路阀送入冷库冰桶夹层,经夹层顶部进入指形蒸发器顶部集氨器上夹层,再进入指形蒸发器内套管,转入内外套管之间的夹层,然后上升至集氨器的下夹层,由回气管多路阀进入氨液分离器。在此过程中,氨液逐渐蒸发吸热,冷库冰桶内壁和指形蒸发器外壁同时结冰,并向周围发展,直到全部冻透结成冰块,大约需时90~100min。
4)脱冰过程。当冰块结成以后,即可将多路阀转向“脱冰”位置,此时冷库设备氨泵供液通路切断,热氨通路接通,热氨经多路阀由冰桶组的回气管进入冰桶组,最后从冰桶组的进液管经多路阀,将氨液排至排液桶。在此过程中,指形蒸发器的外壁和冰桶内壁的冰层被溶开,冰块借自重推开弹簧底盖落在托冰小车上。
5)运冰过程。托冰小车载着一组冰桶脱下的四块冰,借运冰装置驱动,将冰块运向翻冰架,冰块经滑到进入贮冰间。

山东省博兴县某某食品机械厂 http://www.lengdongpan.net 欢迎您的光临!
请百度一下:某某冷冻盘,某某不锈钢工器具,某某不锈钢冰桶

相关产品列表