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不锈钢冷冻盘不是永远不锈 |
2016/5/19 14:11:41 |
不锈钢冷冻盘是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜(防护膜),防止氧原子的继续渗入、继续氧化,而获得抗锈蚀的能力,一旦有某种原因,这种薄膜遭到了不断地破坏,空气或液体中氧原子就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来,不锈钢形成疏松的氧化铁,金属表面也就受到不断地锈蚀。 所以,我们在使用不锈钢冷冻盘的时候,尽量不要让我们的定型思维也参与进来,因为这样我们很容对不锈钢冷冻盘不怎恶魔还总是,只是以为的认为它永远不锈,所以,我们平时要注意也要对其进行适当的维护保养。
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